Broccoli (Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa) is een groente die verwant is aan bloemkool. Van broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten (in sommige streken in Italië echter ook de bladeren), van bloemkool zijn dat de aanlegsels van de bloemknoppen (bloemknopprimordia).
Broccoli is de koning van de kruisbloemige groenten, bron van vitaminen ,mineralen en de vaak beschreven glucosinolaten en sulforafaan.
Bron: Wikipedia
Broccoli Smoothie met Banaan en Groene thee
1 Kop Broccoli roosjes
1 Banaan in stukjes
1 kop groene thee ( gekoeld vanuit de koelkast )
1 theelepel groene stevia of kokosbloesemsuiker ( hoeveelheid afstemmen op eigen smaak behoefte)
Voeg alle ingrediënten toe en mix in de blender tot je een mooie egale structuur hebt. Bepaal de gewenste dikte
met meer of minder groene thee toe te voegen.
Voor Altijd Jong !
Praktische Tips,Advies en Coaching voor meer Energie,Een Mooiere Huid en een Slanker Lichaam
3DVD-SET “VOOR ALTIJD JONG”
