KoninginnenGelei, Royal Jelly,SuperFood

Superfoods, supplementen en natuurvoeding

Vrolijk Voorjaar 320x50

Gezondheid algemeen

B2B 468x60 3x euro 10 korting
Alka Greens

KONINGINNENGELEI – ROYAL JELLY                                                       

Koninginnengelei is een door voedsterbijen geproduceerd voedersap met een speciale samenstelling. Koningennengelei bestaat uit vetrijke en eiwitrijke afscheidingen van de voedersapklieren, en heeft een hoger suikergehalte en een andere vitaminensamenstelling dan de voedersappen voor de andere bijen en larven.
Koninginnengelei wordt in enorme hoeveelheden zowel gevoerd aan reeds volwassen koninginnen als aan aanstaande koninginnen (oftewel de larven in zwermcellen). Zowel koningin als koninginnenlarven krijgen geen ander voedsel.

De belangrijkste bestanddelen (met gemiddelde waarden) van koninginnengelei zijn:
60 – 70% water
9 – 18% eiwitten (Apisimin, Apalbumin, Royalisin, Peptide, Aminozuren)
11 – 25% Suiker (3-13% Fructose, 4-8% Glucose]], 0,5-2,0% Sacharose)
2 – 8% vetten
1 – 6% 10-hydroxydecanoïnezuur vanuit de Mandibelklieren.
Vitaminen (Thiamine, Riboflavine, Pyridoxine, Niacine, Pantotheenzuur, Biotine, Foliumzuur)
Sterine
Gamma globuline
Biopterine(=biomolecuul) en Neopterine
Mineralen en sporenelementen (0,8-3,0% as)
De pH-waarde van koninginnengelei 3,4 – 4,5

Zowel een koningin als een werkbij komt uit een bevrucht eitje. Daarin is verder geen verschil. Vooral door de koninginnengelei (en een intensieve verzorging die werkelijk zorgt voor een overdadige hoeveelheid koninginnengelei) wordt een larfje koningin in plaats van een “gewone” werkbij. In geval van nood kan ook een larve bedoeld als werkbij nog een koningin worden (zie redcel).

 

OOGSTEN & VERWERKING :

Pleegdoppen met eendagslarven worden in een moerloos volk geplaatst.
De bijen nemen hopelijk zo veel mogelijk van deze pleegdoppen aan, en gaan deze dan verzorgen en ruim voeren met de koninginnegelei.
Na 3 dagen worden de pleegdoppen uit het volk genomen, en worden de in de cellen aanwezige voedersappen afgezogen.
Koninginnegelei wordt gereinigd door een filteringsproces.
De verzamelde Koninginnegelei wordt daarna ingevroren of gevriesdroogd.

Koninginnengelei wordt ook wel koninginnenbrood, koninginnenbrij, koninginnenmelk, koninginnensap, of koninginnenpap genoemd

Bronnen : Imkerpedia.nl, Wikipedia

 

Superfoods, supplementen en natuurvoeding

Voor Altijd Jong !
Praktische Tips,Advies en Coaching voor meer Energie,Een Mooiere Huid en een Slanker Lichaam

 3DVD-SET “VOOR ALTIJD JONG” 

VoorAltijdJong_DVD_disc

bol.com snel op gewicht

het 7x7 receptenboek begin direct met afvallen

Van Avocado Olie tot Z BolCom 

Gratis verzending bij bol.com

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s